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不同菜系配不同灶具
广式醇基炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。总体特点是火力猛、易调节、好控制,适合于旺火速成的粤菜烹制。现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆,仍选配醇基广灶,着实难为了不少厨师。
不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品,对场地的要求和设备用具的配备不尽相同。经营粤菜要配备广式醇基炒炉;以销售炖品为主的餐饮,厨房要配备大量的醇基煲仔炉;以制作山西面食为特色的餐饮,要设计较大规模的面点房,配备大口径的甲醇大锅灶、甲醇大蒸灶,甲醇煮面桶。不考虑这些因素,不仅成品口味难以地道,而且甲醇燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。一个合理的厨房醇基设计,会使效率大大提高。
餐饮市场推广中灶具改装的技术好坏将决定你对餐饮整体市场的把握。一个好的技术传授会让你少走弯路,更快的通过醇基燃料盈利。实体厂家,不仅会给您提供的醇基燃料配方技术,而且在餐饮灶具炉具设备安装改装技术方面,锅炉燃烧机设备和锅炉改装技术方面都有的改装工程师负责技术教授,现场实际操作,保教包会。而且在后期针对客户实际操作过程中,我们会提供的售后技术服务。售后部所有技术人员都是公司挑选的技术,每天24小时为客户服务,解决疑难问题。能通过电话解决的电话解决,通过电话解决不了的问题售后人员上门技术指导。售后内容包括技术指导、营销指导、维护指导、维修指导、技术升级指导等。四川新源素科技有限公司售后人员会为每个客户提供无微不至的技术指导服务。加盟一家,成功一家,做好一家。
四川新源素科技有限公司厨房燃料在常温常压下储存、运输和使用,无需高压钢瓶,用普通铁桶或塑料桶封口储存即可,使用方便。万一失火,用水即可扑灭,不会引发爆炸的危险,也不会因漏气而引发煤气中毒事件。可替代液化气用于千家万户,或替代燃料柴油用于酒店、宾馆、学校、机关等单位厨房、食堂,亦可替代部分燃料柴油用作工业燃料。直接取代现有的燃气灶、柴油灶、土灶。省去了更改炉头、管道等烦琐的工作,安装使用非常方便。
主营行业:新能源 |
公司主营:植物油项目,生物质液体燃料,厨房燃料项目,生活燃料--> |
主营地区:全国 |
企业类型:个体经营 |
注册资金:人民币5000000万 |
公司成立时间:2016-03-31 |
员工人数:11 - 50 人 |
研发部门人数:11 - 50 人 |
经营模式:生产型 |
最近年检时间:2024年 |
登记机关:青羊区市场和质量监督管理局 |
经营范围:技术推广服务;销售:机械设备、五金产品及电子产品,化工产品(不含危险品),建材,纺织、服装及家庭用品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。 |
是否提供OEM:否 |
公司邮编:610000 |
公司传真:193-81975036 |
公司网站:xysu18 |
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