江苏特色烧烤技术培训
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江苏特色烧烤技术培训
烧烤是人类原始的烹调方式，是以燃 料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤也深受广大人群喜爱，真正的小本创业，高回报的项目！可适用于开店摊位形式都可以的。
【烧烤品类】
肉类：羊肉、羊腿、牛肉、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等
骨类：脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类：扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹等
熟食类：火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等
蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等 （飘香粉制作，飘香油熬制，刷料，撒料、肉类海鲜宰杀，腌制，烤制时间火候等
【培训流程】
1.老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。
3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘 香商标品牌。
【学习时间】
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定
【培训保障】
1、每个学员全程都是实践学习；
2、核心技术配方无保留传授；
3、学习中途不增加任何杂费；
4、学员毕业后有任何问题可随时电话咨询；
5、学员毕业后遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续咨询学习；
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