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申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。
热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。
食品经营许可证应当载明:经营者名称、社会信用代码(个体经营者为身份证号码)、法定代表人(负责人)、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。在经营场所外设置仓库(包括自有和租赁)的,还应当在副本中载明仓库具体地址。
食品经营许可证编号由JY(“经营”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:1位主体业态代码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、6位顺序码、1位校验码。
质量管理文件:提供相关的质量管理体系文件,如HACCP计划、SSOP操作规范等。
咨询并提交申请材料
根据所在地的部门要求,申请人可以咨询当地的食品药品监督管理部门或者食品药品监督所,了解具体办理流程和细节要求。然后按照要求填写申请表,并将准备好的材料递交给相关部门。
审核合格后,相关部门可能会进行技术评估,对企业的生产工艺、环境、设备等进行评估。评估结束后,如果符合要求,将进行食品许可证的颁发程序。
监管部门会出具食品许可证。
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