南京万州烤鱼石锅鱼酸菜鱼培训哪里好哪里有培训班
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更新时间：2018-02-24 14:00:05 信息编号：150361775

￥11

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价格：
11.00 元
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
万州烤鱼,万州烤鱼培训,万州烤鱼加盟,万州烤鱼培训哪里好

陆老师

15951895548

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详情介绍

服务项目	小吃培训,小吃加盟,餐饮培训,餐饮加盟	面向地区	江苏南京	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

南京万州烤鱼石锅鱼酸菜鱼培训哪里好哪里有培训班

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万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用“先烤后炖”的特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃边烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。
培训内容
1、选料、清洗的初步加工。
2、主料及辅料的全部制作
3、成品制作技术。
培训时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
重庆万州培训费用
价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。
重庆万州赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
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三、随到随学，直到学员学会为止,签订正规合同，不另收材料费，绝不中途另收费。3年免费技术升级。

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