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纯碱的危害。纯碱虽然用途广泛,是生产和生活的重要原料,但它具有较弱的腐蚀性,对人体有害。直接接触可导致皮肤和眼睛灼伤;吸入粉尘和烟雾可引起呼吸道不适和结膜炎,以及鼻黏膜溃疡、鼻中隔萎缩和穿孔;长时间接触其溶液可引起皮炎、玉米样溃疡和皮肤松弛;误用可引起消化道灼伤、粘膜侵蚀和休克。但是,生产的碳酸钠粉尘不可避免地会飞到空气中,接触该产品的工人呼吸道疾病的发病率很高。
工业纯碱多为白色粉末材料,又称碳酸钠或纯碱。是一种化学原料,溶于水,有腐蚀性。
其功能主要体现在工业上。在食品加工业中有很好的应用。可用作中和剂或蓬松剂。它是生产氨基酸、酱油和各种面制品的常用原料。食用后添加到这些食物中可以增加食物的弹性和延展性。
工业碳酸钠就是工业纯碱。
碳酸钠是重要的化工原料之一,广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、、医药等领域。在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3:其次是冶金、纺织、石油、、医药及其他工业。
1.玻璃工业是纯碱的大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2t。
主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。纯碱在玻璃配合料中能够提供Na离子,作为澄清剂消除玻璃液中的气泡,而且在窑炉中受热分解释放出CO2气体对玻璃熔体起到搅拌的作用。
2.也可用于化工、冶金等其他部门。
工业碳酸钠在遇高温时会挥发产生气体,可对金属液进行搅拌,配合冶金氧化钙使用可有效去硫。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件,还可提高产品质量,同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用,延长窑炉的使用寿命。
3.作缓冲剂、中和剂和面团改良剂,可用于糕点和面制食品,按生产需要适量使用。
在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,加碱中和,才能制作出美味的面食
4.作为洗涤剂用于羊毛漂洗,浴盐和医药用,鞣革中的碱剂。
纯碱溶液因为水解的原因使其溶液呈碱性,碱溶液能与油污发生皂化反应,生成能溶于水的脂肪酸钠
在恒重下称试样0.2克左右,置于250毫升的锥形瓶中,加水50毫升使其溶解,加入1至2滴溴甲酚绿-甲基红,用0.1MOL/ML盐酸溶液滴定,由绿色变为暗红色,再加热。若褪色,再滴定,直至终点。
3 测定方法
3.1 试样溶液的制备
用已知质量的称量瓶,迅速称取固态氢氧化钠35±1g或液态氢氧化钠50g(称 准至0.01g),放入1000mL容量瓶中,加二级试剂水溶解,冷却到室温后稀释至刻 度,摇匀。
称取约1.7g 试样,置于已恒重的称量瓶或瓷柑祸中,移入烘箱或高温炉内,在250-270摄氏度干燥至恒重,至0.0002g将试料倒入锥形瓶中,再准确称量称量瓶或瓷柑涡的质量。两次称量之差为试料的质量。用50mL水溶解试料,加10滴嗅甲酚绿一甲基红混合指示液,用盐酸标准滴定溶液滴定至试验溶液由绿色变为暗红色。煮沸2min,冷却后继续滴定至暗红色。
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