关键词 |
东莞中秋月饼,中秋月饼团购,中秋月饼源头工厂,望牛墩华美中秋月饼 |
面向地区 |
原产地 |
广东 |
|
风味特点 |
广式月饼 |
售卖方式 |
包装 |
质量等级 |
一等品 |
在众多月饼种类中，五仁月饼一改以往被“嫌弃”的形象，成为欢迎的口味之一。 五仁、鲜肉、榴莲三大口味组成了今年中秋桌上的月饼新主流。而能“吃饼”的城市是广州，单此一地的月饼销量，就占到某电商平台总销量的18%，随后依次是南京、上海、北京和杭州。有人低头啃月饼，也有人仰望星空。有趣的是，同期望远镜的搜索量也有500万。 除了月饼，大闸蟹也成为中秋标配。9月以来，大闸蟹的销量同比增长较为明显，南京、上海和北京成为“敢吃螃蟹”的城市。
东莞市华美食品有限公司，华美月饼厂家直批，华美月饼批发团购价格，华美已连续多年在全国月饼市场，成为名副其实的月饼企业，在去年新增北京华美分厂之后，每天生产月饼量将突破260万个。据悉，华美在东莞市场乃至全国的市场月饼销量一直保持。
华美食品集团广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产，华美食品集团旗下品牌有“华美月饼”“牛奶搭档”“每日粗粮”“华夫软饼”“牛乳炖蛋糕”“牧林蛋糕”、金丽沙每日坚果等产品，常年销往全国各地及海外市场。其中，广式月饼制作技艺，在2019年入选东莞市非物质文化遗产。华美食品集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。华美月饼制作技艺有一段动人的故事。
