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护色作用,为使肉制品呈鲜艳的红色,在加工过程中多添加硝酸盐(钠或钾)或亚硝酸盐。硝酸盐在细菌硝酸盐还原酶的作用下,还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在酸性条件下会生成亚硝酸。在常温下,也可分解产生亚硝基(–NO),此时生成的亚硝基会很快的与肌红蛋白反应生成,稳定的、鲜艳的、亮红色的亚硝化肌红蛋白。故使肉可保持稳定的鲜艳。
作用亚硝酸盐在肉制品中,对抑制微生物的增殖有一定的作用。
废旧化工原料回收处理方式:化学处理是采用化学方法破坏废旧化工原料中的有害成分达到无害化,或将其转变成为适于进一步处理、处置的形态。由于化学反应条件复杂,影响因素较多,故化学处理方法通常只用在所含成分单一或所含几种化学成分特性相似的废物处理方面。对于混合废物,化学处理可能达不到预期的目的。化学处理方法包括氧化、还原、中和、化学沉淀和化学溶出等。有些有害废旧化工原料,经过化学处理还可能产生富含毒性成分的残渣,还须对残渣进行处理或安全处置。
经营范围包括一般项目:再生资源回收(除生产性废旧金属);再生资源销售;塑料制品销售;橡胶制品销售;食品添加剂销售;涂料销售(不含危险化学品);生态环境材料销售;农林牧渔业废弃物综合利用。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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