一、多：粉条机适用原料广，产品花样多
1、使用玉米、红薯、土豆、木薯、魔芋、绿豆等淀粉可以生产粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮、东北大拉皮、苕粉、粉耗子等。
二、快：粉条机生产速度快，每小时生产粉条150-180公斤左右，比人工生产快5-6倍。
三、好：1、粉条机的搅龙采用圆钢加工而成型，精度高，使用寿命长。
2、粉条机自配水浴蒸煮箱，由电子控温装置控制电加热系统，使通过机器的淀粉浆在恒定的温度下熟化成型，可以防止淀粉熟化不均匀，粉条不耐煮下锅糊汤。
3、粉条机通过电热方式熟化，抛弃了传统方式加工粉条烟熏火燎不卫生的缺点。
红薯粉条机
该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多种规格的产品。不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。
粉丝生产设备只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品,与手工制粉丝粉条的原理相似，没有破坏粉丝的分子结构，所以更好地保持了粉丝粉条的优佳品质和自然风味,该机简易科学，易于操作和生产，投资少，见效快，特别适合于乡镇企业、联户、个体户生产，是农民致富的好“伴侣”红薯粉丝粉条机
生产多种规格，减少设备投资。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮，一机多用，提高了设备的使用率。
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